油田新聞_2016.07.19
さくらんぼの思い出
季節は少し過ぎてしまった話で気が引けるが、
初夏の果物と言えば、さくらんぼが真っ先に思い浮かぶ。
5月頃から出回るのは、ツヤツヤしたアメリカンダークチェリー。
甘みが強く、果肉もしっかりしてとてもジューシー。
焼き菓子にはアメリカンダークチェリーがとても合っている。
佐藤錦に代表される日本のさくらんぼが出回る頃は、夏もすぐそこまで来ている。
佐藤錦は 皮が薄く、甘さも控えめで、ほのかな酸味が加わり味は抜群だ。
見ためも清楚で、薄ピンクが可愛らしく、まさに果物のお姫様。
ここまで書くと、佐藤錦びいきのように聞こえるかも知れないが、
ダークチェリーには思い出がある。
フランスにいた頃、マルシェで山のように積まれたダークチェリーをよく買った。
飾り気のない、茶色の袋に直に入れられたさくらんぼを洗いもせずに、
お昼ご飯代わりに歩きながら食べた。
それくらいさくらんぼが大好きだった。
ついでに思い出話をもう一つ。
高校生の時、男子達に「果物の中で何が一番すき？」と聞かれたことがある。
クラスのかわい子ちゃん達は、「いちご！」「さくらんぼ大好き！」と言う答えだったらしい。
私は自分をよく知っているので、すかさず答えた「長十郎梨」と。
男子達は納得の様子で「らしいよな~」と異口同音に言っていた。
ああ、今なら迷いなく答えただろう。
「さくらんぼが一番好き！」
やれやれ年増になるというのは、図々しく恥ずかしいものである。
( K. I. )
